玉米加工機(jī)械的流程是怎樣的

隨著近些年谷物產(chǎn)業(yè)化的深入發(fā)展，玉米加工機(jī)械行業(yè)的水平不斷提高，在糧食生產(chǎn)-加工-銷售產(chǎn)業(yè)鏈上更加快捷、節(jié)能、減少人工。玉米加工機(jī)械在糧食產(chǎn)業(yè)的使用大大減少產(chǎn)業(yè)成本，提 高產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率！各種新型玉米加工機(jī)械研制成功并應(yīng)用于玉米等谷物的生產(chǎn)、加工企業(yè)。新型的精選、拋光設(shè)備提高了玉米的商品性，玉米已經(jīng)成為糧食中的精品，裝入小包裝、精包裝進(jìn)入超市。 更多的玉米谷物食品走進(jìn)人們的餐桌。綠色、健康方便了人們的生活，成為時(shí)尚。

玉米經(jīng)過玉米初級(jí)加工機(jī)械進(jìn)行物理性質(zhì)的加工，用破碎或者研磨的方法將玉米制成顆粒狀或者粉狀，然后相關(guān)食品廠再加工成各種食品供人們進(jìn)行食用。想要保證玉米食品制品的質(zhì)量，首先要確保玉米深機(jī)械設(shè)備和玉米原糧的質(zhì)量，采用正確加工工藝流程；

玉米加工機(jī)械的工藝流程：原料——振動(dòng)清理篩——風(fēng)選——磁選——去石——第--道礱谷——第二道礱谷——機(jī)碾白（砂輥）——二機(jī)碾白（鐵輥）——三機(jī)碾白（鐵輥）——玉米分級(jí)——晾米 ——拋光——玉米分級(jí)——色選——磁選——米倉——打包——成品。

首先是通過比重去石機(jī)先進(jìn)行原糧去雜處理，選用無霉變、無蟲蛀、無異味的優(yōu)質(zhì)玉米為原料，進(jìn)行機(jī)器自動(dòng)化篩選。將脫落的玉米粒表皮、玉米芯、堅(jiān)硬的玉米蒂和沙石、 泥塊等其他雜質(zhì)都篩選出來，只留下干凈的玉米粒備用；清洗工作。把原糧水洗3—5次，但不要過度清洗，以免玉米原糧中的淀粉大量流失。烘干機(jī)內(nèi)的溫度控制在200℃左右，烘干7—8分鐘，烘至含水量5%以下。烘干至籽粒松散、不成團(tuán)狀、不焦黃。**后就是把玉米原糧送入粉碎機(jī)內(nèi)進(jìn)行粉碎和磨粉。磨出的玉米粉細(xì)度為60—200目不等，玉米面粉的水分含量為20%左右。玉米粉的細(xì)度要根據(jù)所制作的玉米食品的不同來調(diào)節(jié)，100目以下的適合做玉米粥、成人食用的玉米糊等， 200目及200目以上的的超精細(xì)粉口感細(xì)膩，適合做嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)糊。常用的玉米粉細(xì)度為120—150目左右，可以用這樣的粉制成粉絲、粉皮、鍋巴、方便面等。