分析大米加工設(shè)備生產(chǎn)過程中碎粒多的原因有哪些

現(xiàn)在的加工大米設(shè)備種類是越來越多了，加工廠家根據(jù)自己加工需求選擇合適的設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)加工。在生產(chǎn)過程中都會遇到一個(gè)問題，就是大米設(shè)備加工過程中碎粒比較多，跟多廠家都不知道是什么原因造成，是加工設(shè)備問題還是玉米原糧的問題，面對碎粒多的問題該如何進(jìn)行解決，下面河南糧院大米加工設(shè)備廠家給大家講述下解決碎粒多的問題方法。

1.可能因?yàn)榈竟冗^濕，水量不能超過10%，導(dǎo)致碎米多，這樣的情況也會時(shí)常都有發(fā)生。

2.礱谷機(jī)調(diào)節(jié)間隙過小，造成礱谷時(shí)破壞米粒過多，這個(gè)也是常見的。

3.碾米室沙磙與瓦篩間隙調(diào)節(jié)不均勻，導(dǎo)致碎米多，這也是其中一個(gè)原因。

4.大米加工設(shè)備轉(zhuǎn)速超過額定轉(zhuǎn)速，出米口彈簧壓力過大，進(jìn)糧過多等造成碾米室壓力過大，米粒停留的時(shí)間過長都是導(dǎo)致碎米多的原因，可以降低碾米室壓力從而減少碎米。

高質(zhì)量的稻谷即可以加工成高精度等級的大米，也可以加工成普通精度等級的大米，而質(zhì)量差的稻谷就只能加工成普通精度等級的大米，如果硬是要把質(zhì)量差的稻谷加工成高精度等級的大米，必然會產(chǎn)生大量的碎米。因此應(yīng)當(dāng)先根據(jù)稻谷的質(zhì)量，選用適宜的大米加工設(shè)備和工藝流程來對稻谷進(jìn)行加工。