玉米加工設備對于玉米水分調(diào)節(jié)的相關知識

玉米加工設備在加工玉米的過程當中，玉米的水分需要適時的得到調(diào)節(jié)，維持在一定范圍內(nèi)，今天河南糧院機械來為大家介紹一下關于玉米加工設備對于玉米水分調(diào)節(jié)的相關知識。

玉米加工設備通過增加玉米皮層和胚的水分，軟化皮層和胚，增強皮層韌性，減小皮層與胚乳的結(jié)合力，使胚體膨脹，彈性增加，以減少玉米脫皮、脫胚過程中對胚的損傷，提高脫皮、脫胚效率。水分調(diào)節(jié)過程中需控制水分向胚乳內(nèi)部滲透。

玉米加工設備指出玉米較適宜的加工水分為16%-17%，當水分不符時應進行水汽調(diào)節(jié)。玉米水分達18%以上時，可不經(jīng)水汽調(diào)節(jié)，清理后直接脫皮破糝。水分在20%時，脫皮脫胚效率高，但成品水分高。