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玉米深加工機械加工出的成品品質(zhì)不佳的原因分析

發(fā)布時間:2017-08-05   來源:

  玉米深加工機械加工出的成品品質(zhì)不佳的原因分析。玉米深加工機械加工出的成品品質(zhì)不佳的原因分析。正常情況下,利用機械加工出的成品品質(zhì)是很好的,比如面粉含麩星少。那么如果品質(zhì)不佳,包含麩星很多,多是由于什么原因造成的呢?

  該現(xiàn)象的出現(xiàn)導(dǎo)致原因有很多,可能與原糧品種有關(guān)也可能與加工工藝有關(guān)。人員注意仔細(xì)的進行分析和檢查。比如如果是加工工藝不熟練,導(dǎo)致 部分麩皮細(xì)屑進入到了面粉當(dāng)中,然后強制出粉,就會很容易造成面粉麩星較多,影響顏色人員要多加注意。玉米深加工機械處理面粉過細(xì),會造成研磨強度過高,表面上,面粉白度高了,但是作出來的食品白度反倒會下降。原因是過度的研磨,造成麩皮細(xì)到了肉眼無法分辨的程度,但是卻確實存在與面粉之中, 旦再加工,就會顯現(xiàn)出來,也要多加注意。

  總之, 般該玉米深加工機械的出粉率在百分之八十,如果想讓出粉率更好,可能就得多磨幾遍,但這樣做的結(jié)果就是面粉顏色會稍黑,要多加注意,遵守使用標(biāo)準(zhǔn),不能盲目的想要達(dá)到某種效果。

玉米深加工機械

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