小雜糧加工機械行業(yè)該如何發(fā)展？

      隨著人們膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生的變化，雜糧已經(jīng)變成了當今時代的營養(yǎng)新寵。我國小雜糧加工機械技術(shù)起步較晚，產(chǎn)品科技含量和附加值都比較低，生產(chǎn)企業(yè)加工設(shè)備也很簡陋。那么在今后該如何發(fā)展小雜糧加工機械行業(yè)呢?

　　當前小雜糧加工機械生產(chǎn)、加工和銷售沒有形成規(guī)模，受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)影響，由于當?shù)剞r(nóng)民科學(xué)技術(shù)水平和文化素質(zhì)較低，缺乏商品意識，小雜糧加工機械生產(chǎn)仍處于零星種植，廣種薄收，粗放管理的落后狀態(tài)，實用技術(shù)得不到及時廣泛的應(yīng)用。造成產(chǎn)量下降，生產(chǎn)質(zhì)率和競爭率下降。而且小雜糧加工機械產(chǎn)品品質(zhì)和整齊度很難做到標準如 。市場上缺乏改善膳食結(jié)構(gòu)需要的小雜糧加工機械食品，許多小雜糧加工機械技術(shù)落后，產(chǎn)品科技含量不高，目前還是以原料或半成品為主，產(chǎn)品粗糙附加值低，效益不高。建設(shè)小雜糧加工機械廠符合當?shù)厥袌龉┣箨P(guān)系，同時極大的調(diào)動了農(nóng)民種地的積極性，解除了農(nóng)民銷售的后顧之憂。

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